Alba
Balmoşul Moţesc, mâncarea delicioasă tradițională din Țara Moților. Cum se prepară și care este secretul unui balmoș perfect
Balmoșul Moțesc este una dintre mâncărurile tradiționale din Munții Apuseni, apreciate de către toți cei ce pășesc peste pragul caselor moțești.
Se face rar, numai la ocazii speciale și exprimă ospitalitatea și ideea de bucurie și sărbătoare.
Pentru moţi, balmoșul este o mâncare tradițională, preparată din produsele obţinute în gospodărie: smântână (groştior) şi făină (fărină) de mălai.
Deliciul din bucătăria Țării Moților are însă câteva secrete: trebuie preparat pe sobă de lemne și cu smântână grasă proaspătă.
Rețeta de Balmoș Moțesc
Balmoș Moțesc – ingrediente necesare:
- 500 gr. mălai
- 1 litru…
Citește mai mult pe Alba24.ro
ȘTIREA TA pe Ardeal24 - trimite foto/video la Ardeal24 prin Facebook messenger, Whatsapp, sau prin formularul online
Alba
Expoziție documentară "Elena Pogan la centenar", la Biblioteca Județeană Alba. Omagiu adus profesoarei care a dat viață tulnicului
Expoziția documentară „Elena Pogan la centenar”, un omagiu adus profesoarei care a dat viață tulnicului în Munții Apuseni, va fi deschisă publicului de vineri, 12 decembrie, la Biblioteca Județeană „Lucian Blaga” din Alba Iulia.
Anul acesta, la 20 iunie, s-au împlinit o sută de ani de la nașterea sa.
Expoziția cuprinde fotografii inedite din activitatea tulnicăreselor din Târsa, recuperate de pe diapozitive, pagini din…
Citește mai mult pe Alba24.ro
Alba
FOTO: Polițiști din cadrul IPJ Alba, locul II la competiția sportivă Memorialul „Iani Mitracu”, ediția a XI-a
Polițiști din cadrul Inspectoratului de Poliție Județean Alba au participat la Memorialul „Iani Mitracu”, ediția a XI-a, organizat de Asociația Județeană de Fotbal Alba și Asociația Sportivă Dinamo Alba.
Competiţia fotbalistică este una omagială şi are loc anual, păstrând vie amintirea lui Iani Mitracu, fost poliţist în cadrul Inspectoratului de Poliţie Judeţean Alba, care, în data de 14 decembrie 2014, în timp…
Citește mai mult pe Alba24.ro
Alba
FOTO-VIDEO: AVARIE la rețeaua de apă, în zona Stadion din Alba Iulia. Alimentarea locuitorilor din zonă, întreruptă
O avarie la rețeaua de apă s-a produs vineri după-amiaza, în zona Stadion din Alba Iulia.
Potrivit reprezentanților Primăriei Alba Iulia, din cauza avariei, produsă pe B-dul Republicii – în zona Stadion, alimentarea cu apă a fost întreruptă în zonă.
Echipele operatorului APA CTTA intervin pentru remedierea avariei, în zona intersecției dintre b-dul…
Citește mai mult pe Alba24.ro
Alba
FOTO: Vernisajul expoziției „Fericiții Episcopi Martiri Greco-Catolici Români”, la Sala Unirii din Alba Iulia
În spațiile expoziționale din aripa de nord a Sălii Unirii a fost vernisată vineri, 12 decembrie, expoziția „Fericiții Episcopi Martiri Greco-Catolici Români”.
Piesele expuse, de o valoare excepțională, oferă o perspectivă asupra vieții celor șapte episcopi martiri greco-catolici: Iuliu Hossu, Valeriu Traian Frențiu, Ioan Bălan ,Ioan Suciu, Tit Liviu Chinezu, Vasile Aftenie și Alexandru Rusu.
Potrivit…
Citește mai mult pe Alba24.ro
Expoziție documentară "Elena Pogan la centenar", la Biblioteca Județeană Alba. Omagiu adus profesoarei care a dat viață tulnicului
FOTO: Polițiști din cadrul IPJ Alba, locul II la competiția sportivă Memorialul „Iani Mitracu”, ediția a XI-a
VIDEO. Chirurgul Nadim Al-Hajjar, profesor emerit al UMF Cluj: Ești vedetă când unul dintre elevii tăi devine mai bun decât tine
FOTO-VIDEO: AVARIE la rețeaua de apă, în zona Stadion din Alba Iulia. Alimentarea locuitorilor din zonă, întreruptă
Alin Tișe despre Rogobete: Habarnist povestitor. Nu a avut curaj să spună că nu finanțează Spitalul Pediatric Monobloc Cluj
FOTO: Vernisajul expoziției „Fericiții Episcopi Martiri Greco-Catolici Români”, la Sala Unirii din Alba Iulia
Protest față de atitudinea ministrului Sănătății la Cluj. A refuzat invitația de a vizita Institutul de Urologie și Transplant
Chef Marian, Restaurant Nepo: Postul Crăciunului, între porc și dieta mediteraneană (P)
