Connect with us

Alba

Ce se mănâncă de Rusalii. Rețetă de sărmăluțe în foi de viță cu iaurt acrișor sau smântână, pentru o zi sfântă în familie

Publicat



Rusaliile reprezintă o sărbătoare importantă pentru creștini, la 10 zile de la Înălțarea Domnului. Românii obișnuiesc să își trimită cu acest prilej mesaje de Rusalii, felicitări și SMS-uri.  

Rusaliile ortodoxe 2021, se sărbătoresc, potrivit calendarului ortodox 2021, la 50 de zile după Paște 2021 și la 10 zile după Înălțarea Domnului, pică în acest an pe 20, respectiv 21 iunie.

Foarte important este și Ajunul Rusaliilor: Moșii de Vară preced sărbătoarea populară a Rusaliilor și se sărbătoresc astăzi, 19 iunie.

Preparatele culinare pentru Duminica și Lunea Rusaliilor sunt diverse: se mănâncă mâncăruri ce au la bază legume sezon.

Citește și: CALENDAR CREȘTIN ortodox, luna IUNIE 2021: TOATE sărbătorile din Cireșar trecute în Calendarul Bisericesc

Sărmăluțe în foi de viță, ciorbă de verdețuri, mâncare de legume și pasca nu trebuie să lipsească de pe masă.

Ingrediente rețeta de sărmăluțe în foi de viță

1 kg carne de porc și vită
foi de viță
sare
piper
50-75 gr orez cu bob rotund
2 cepe roșii
50 ml ulei
2 legături de mărar
1 legătură de pătrunjel
1 legătură de leuștean
800 gr bulion de roșii
Mod de preparare

Foile de viță se opăresc în apă clocotită cu sare și se lasă la…

Vezi mai mult pe Alba24


Dacă ți-a plăcut articolul:


ȘTIREA TA pe Ardeal24 - trimite foto/video la Ardeal24 prin Facebook messenger, Whatsapp, sau prin formularul online


Comenteaza

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Alba

Mugur Isărescu, semnal de alarmă: România are o problemă fiscală greu de rezolvat

Publicat

Mugur Isărescu, semnal de alarmă: Guvernatorul BNR spune că România are o problemă fiscală greu de rezolvat.

Concret, țara are un deficit bugetar semnificativ, dublat de un deficit comercial, în care valoarea exporturilor este mai mică decât valoare importurilor.

Guvernatorul BNR afirmă că rata inflației din România și-a întrerupt scăderea în primul trimestru al lui 2024 mai ales din cauza modificărilor fiscale introduse de guvern la începutul anului și a creșterii cotațiilor la țiței.

Guvernatorul BNR a comparat România cu Cehia, Polonia, Ungaria.

Alba24.ro

Citește mai departe

Alba

Amenzi de peste 30.000 de lei date de polițiști și jandarmi în Alba, în ultimele 24 de ore. Sute de mașini și persoane verificate

Publicat

În ultimele 24 de ore, polițiștii și jandarmii din județul Alba au dat amenzi de peste 30.000 de lei, în urma acțiunilor derulate în sistem integrat.

În cadrul activităților desfășurate, au fost efectuate, prin intermediul aplicației eDAC, 334 de verificări de persoane și 214 verificări de autovehicule, pentru a preveni și combate posibile fapte ilegale.

Potrivit IPJ Alba, au fost constatate 127 de abateri de natură contravențională, majoritatea la normele legale privind circulația pe drumurile publice.

Valoarea totală a amenzilor aplicate a fost de…

Citește mai mult pe Alba24.ro

Citește mai departe

Alba

Cetatea Alba Carolina se transformă într-un teren de joacă pentru primul weekend Urban Playfield, 18-19 mai!

Publicat

Cetatea Alba Carolina se transformă într-un teren de joacă pentru primul weekend Urban Playfield, 18-19 mai!

Urban Playfield începe călătoria prin 10 orașe din România în Alba Iulia.

Urban Playfield, festivalul sporturilor luate în joacă pentru cei mici și cei mari, își începe călătoria în inima României, la Alba Iulia, în weekendul 18-19 mai.

Cetatea Alba Carolina, un loc încărcat de istorie, se va transforma într-un teren de joacă, aducând bucuria mișcării și a jocului pentru toți participanții. Accesul este gratuit, iar evenimentul promite două…

Citește mai mult pe Alba24.ro

Citește mai departe

Alba

Pensiile se mută online. Pensionarii vor avea acces la un spațiu privat virtual cu date despre pensii, talon, bilete de tratament

Publicat

Pensionarii vor avea acces la o platformă ce va fi dezvoltată pentru Casa Națională de Pensii Publice. Este vorba despre o investiție de peste 130 milioane lei, fonduri PNRR, pentru implementarea unui sistem informatic integrat.

Proiectul este aprobat joi de Guvern.

„Avem o veste bună şi pentru pensionari. Introducem un nou sistem informatic performant la Casa Naţională de Pensii Publice, complet integrat. Este o investiţie de peste 130 de milioane de lei din PNRR şi, astfel, vom elimina, de exemplu, cozile la biletele de tratament”, a precizat Marcel Ciolacu,…

Citește mai mult pe Alba24.ro

Citește mai departe