Chef Foa, jurat la o emisiune culinară românească, și antreprenorul Constantin Covaliu și-au pus creativitatea la un loc pentru a deschide un restaurant nou în Cluj-Napoca.

„Clujenii se vor bucura de cel mai tare gastro pub făcut vreodată în Cluj. E foarte prietenos și accesibil”, spune Sorin Bircea, coleg cu Covaliu, pentru Cluj24.

Fă-i cinste celui mai bun prieten blănos

Bruto, după denumirea sa, va aștepta clujenii în Mărăști, zona Record Park. Animalele de companie sunt, de asemenea, binevenite la restaurant.

„Vom avea în meniu două preparate speciale pentru căței”, adaugă acesta.

Când se va deschide

Personalul își dorește să deschidă cât mai curând gastro-pubul.

„Am vrea să îl deschidem pe 28 aprilie, dar cel mai probabil abia la începutul lunii următoare vom reuși”, precizează Sorin.

Bruto va pune la dispoziție clujenilor preparate de la cele specifice micului dejun până la băuturi alcoolice, meniul fiind diversificat.

„Crispy pe exterior și fragedă în interior, așa e mâncarea noastră. Așa e Bruto în general, un mix perfect de arome și texturi.

Cam asta iese când Chef Foa și Constantin Covaliu se pun la masă și fac un nou concept, cum le place lor, dar mai ales cum o sa îți placă și ție”, se arată pe pagina de Facebook a viitorului restaurant.

Urmărește știrile Cluj24.ro pe Google News

Vezi mai mult pe Cluj24.ro

Romania24.ro