Connect with us

Alba

IDEI pentru MASA de REVELION 2021. Preparate speciale pentru meniul festiv din noaptea de ANUL NOU

Published

on



În principiu, masa de Revelion este compusă din mâncăruri tradiționale, specifice Sărbătorilor de iarnă indiferent de zonă: preparate de casă din carne de porc, pește, vițel și  pasăre.

Gustarea rece poate fi compusă din pastramă de porc, tobă, piftie, cașcaval, salam, șunculiță țărănească, salată beuf, icre, măsline, roșii umplute cu vinete, ardei gras decorat cu brânză și mărar, salată de crudități cu pui. 

Citește și Mesaje de Anul Nou 2021 * Felicitari de Anul Nou 2021 * Mesaje de Revelion 2021 * Mesaje haioase de Anul Nou 2021 * URĂRI de La Mulți Ani 2021

Pe lângă tradiționalele preparate din carne de porc, salatele de vinete sau salatele de beuf, putem avea la aperitiv pentru masa de Revelion și preparate puțin mai sofisticate.

Un astfel de preparat este somonul afumat cu castraveți și cremă de brânză care se spune că aduce noroc în noptea dintre ani. Sau dorada în sare, iar pentru aperitive sunt de neuitat bruschetele cu cremă de păstrăv afumat. Iar ca să nu pierdeți gustul afumăturilor ”chef Ovidiu” ne-a transmis o rețetă excelentă de Ciorbă albă de cârnați și cartofi.

Vă oferim câteva idei pentru meniul de Revelion:

Cartofi Duchesse / Rozete de cartofi

Ingrediente:

  • 1 kg cartofi
  • 100 gr unt
  • 3 gălbenuşuri ou
  • 1/2 linguriţă nucşoară
  • 50 grame caşcaval
  • sare şi piper după…

Vezi mai mult pe Alba24


Dacă ți-a plăcut articolul:


ȘTIREA TA pe Ardeal24 - trimite foto/video la Ardeal24 prin Facebook messenger, Whatsapp, sau prin formularul online


Click to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Alba

Cât va sta după gratii un hoț cu experiență, care a furat dintr-o chilie a Mănăstirii Râmeț. Cum a intrat în încăperea închisă

Published

on

Nicolae C., un hoț cu experiență va ajunge după gratii după ce a fost condamnat definitiv într-un dosar de furt calificat. Furtul care l-a adus în fața magistraților a avut loc la Mănăstirea Râmeț, în luna martie a anului 2024. 

O primă condamnare a fost dată de magistrații Judecătoriei Aiud, în data de 14 iunie. Nemulțumit de pedeapsa primită, bărbatul a făcut apel la instanța superioară. 

În data de 17 septembrie 2024, magistrații Curții de Apel Alba Iulia au dat o decizie în cazul…

Citește mai mult pe Alba24.ro

Continue Reading

Alba

Vremea în Alba în weekend 20 – 22 septembrie: Temperaturi în creștere. Diminețile și serile rămân reci. Prognoza meteo

Published

on

Vremea în Alba în weekend 20 – 22 septembrie: Temperaturi în creștere, dar diminețile și serile rămân reci. Prognoza meteo pe localități. Se anunță un weekend frumos, cu temperaturi care mai cresc cu câteva grade și mult soare. Totuși, diminețile și serile rămân reci.

Temperaturile cresc în fiecare zi câte puțin, așa încât duminică vom avea maxime de 25 de grade Celsius. Totuși, diminețile și serile rămân reci, cu temperaturi care coboară la valori cuprinse între 5 și 8 grade…

Citește mai mult pe Alba24.ro

Continue Reading

Alba

ALBA: Campania Let’s Do It, Romania! Când are loc, cum te poți înscrie în campanie și unde te poți întâlni cu voluntarii

Published

on

”Let’s Do It, Romania!” organizează cea de-a XI-a ediție a Zilei de Curățenie Națională care va avea loc anul acesta pe 21 septembrie (sâmbătă). Evenimentul are loc și în județul Alba. 

Punctul de întâlnire pentru voluntarii din Alba Iulia va fi Căminul Studențesc Numărul 5, situat pe Strada Pinului, Nr. 45, Alba Iulia, de la ora 9:00. Acolo vor fi așteptați de coordonatorii evenimentului.

Înscrierile sunt deschise în continuare. Oricine vrea să se implice în această campanie o poate face Alba24.ro

Continue Reading

Alba

Ziua Recoltei la Aiud. Produse locale și ritmuri muzicale. Cine va cânta în cadrul evenimentului. PROGRAM

Published

on

Primăria Municipiului Aiud organizează Ziua Recoltei, eveniment la care vor participa producători locali din oraș și din împrejurimi.

Evenimentul va avea loc sâmbătă, în data de 21 septembrie 2024, de la ora 08:00. 

Locația evnimentului este Piața Agroalimentară „Dr. Constantin Hagea”(Strada Iuliu Maniu, nr. 25).

Pe lângă varietatea mare de produse, vizitatorii se vor putea bucura și de un program artistic, susținut de Alexandru Bărăștean, Roxana Bărăștean, Cătălina Bichiu, Ioana Maier, Marius…

Citește mai mult pe Alba24.ro

Continue Reading
Advertisement