Cluj
Istoria gastronomică a României. Rețete pierdute pe vecie. Chef Paul Siserman (Cluj): Singurul produs autentic românesc e coliva
Cu ocazia Zilei Naționale a României, chef Paul Siserman împărtășește cu Cluj24 mai multe idei referitoare la istoria și cultura bucătăriei românești, trecând în revistă informații dintre cele mai interesante și mai puțin știute, de la rețete dispărute la aportul noilor generații de bucătari.
„E o diferență între bucătăria tradițională românească și cea autentic românească. Tradițional, putem vorbi chiar de shaorma, fiindcă după 30 de ani de existență, s-a integrat în bucătăria din România.
Iar dacă vorbim de autentic românesc, discuția e foarte largă, pentru că fiecare…
Citește mai mult pe Cluj24.ro
Citește mai mult pe Romania24
ȘTIREA TA pe Ardeal24 - trimite foto/video la Ardeal24 prin Facebook messenger, Whatsapp, sau prin formularul online
Casa de Cultură a Studenților din Cluj-Napoca va găzdui în perioada 6-7 martie prima ediție a Galei Poveste Folk, un eveniment care își propune să se alăture și să adauge valoare festivalurilor de muzică folk din…
Citește mai mult pe Cluj24
Cluj
PERCHEZIȚII efectuate de polițiștii clujeni în Mureș, într-un caz de FURTURI de cabluri din infrastructura feroviară
Polițiștii clujeni au efectuat trei percheziții în jud. Mureș, într-un caz de furturi de cabluri din infrastructura feroviară din Cluj și Bistrița-Năsăud. Prejudiciul este estimat la aproximativ 150.000 de lei. Trei…
Citește mai mult pe Cluj24
Cluj
VIDEO. Primăria Cluj AMPLASEAZĂ în cartiere containere pentru colectare TEXTILE uzate pentru reutilizare și reciclare
Clujul medical se poate lăuda și la capitolul integritate. Cea mai nouă Hartă a Șpăgii arată că în unitățile medicale din Cluj, actul medical este mai puțin condiționat ca în alte județe din țară.
…
Citește mai mult pe Cluj24
Gala Poveste Folk, prima ediție la Cluj-Napoca. Cine sunt artiștii invitați
Hackerii i-au făcut ”discount” unui bărbat din Alba, după ce i-au criptat calculatorul. Cum operează o rețea complexă pe Telegram
Banca Transilvania va închide două aplicații populare în rândul clienților. Când dispar BT24 și NeoBT și cu ce vor fi înlocuite
PERCHEZIȚII efectuate de polițiștii clujeni în Mureș, într-un caz de FURTURI de cabluri din infrastructura feroviară
VIDEO. Primăria Cluj AMPLASEAZĂ în cartiere containere pentru colectare TEXTILE uzate pentru reutilizare și reciclare
„Citiți-l pe Eminescu, nu-l comemorați!” Proiect educativ la Liceul cu Program Sportiv „Florin Fleșeriu” din Sebeș
Ion Iliescu și Petre Roman, inculpați în dosarul Mineriadei din iunie 1990, după aproape 35 de ani
La Cluj se dă cea mai puțină ȘPAGĂ comparativ cu alte spitale din țară
