Miercuri este Revelionul pentru cei care celebrează sărbătorile în conformitate cu vechiul calendar ortodox. Astfel, au trecut două săptămâni de la oficialul An Nou în care sârbi, ucraineni, ruşi şi lipoveni nu au avut parte de petreceri și mese întinse, deoarece nu au preluat calendarul iulian.

Obiceiuri și tradiții

Se spune că în această zi gospodinele pregătesc masa şi împart dulciuri, nuci şi mere pentru ca în anul care vine să fie belşug în casă. Mai mult, după ce apune soarele, cete de tineri umblă cu „Pluguşorul”, iar cei care vor fi colindați vor fi păziți de cele rele.

În Republica Moldova spre exemplu tinerii colindă și ură din casă în casă cu talăngi şi buhaiuri pentru un an mai roditor şi mai îmbelşugat. Pe lângă acestea, flăcăii încing şi dansul căluţilor, pentru ca gospodăriile să fie protejate.

Ce se gătește de Anul Nou?

Se păstrează obiceiul de a se prepara unele mâncăruri speciale pentru sărbători: clătite cu brânză şi carne, vărzări, cozonaci, cârnaţi şi sarmale.

Acum totul s-a adaptat, gospodinele făcând și: pește, ouă umplute, prăjituri precum nelipsitul Tiramisu, salate de cartofi, orez și conopidă sau paste de…

Citește mai mult pe Cluj24.ro