Connect with us

Alba

Postul Crăciunului: Mâncăruri sfinte şi sănătoase de post, direct din chiliile mănăstireşti medievale

Published

on



Alimentația în Postul Crăciunului: nu sunt puţine cazurile de români care ajung la urgenţă în timpul postului principalul motiv fiind faptul că nu îşi asigură suficiente vitamine şi minerale din alimentaţia restrictivă specifică acestei perioade.

Există, pe lângă clasicele mâncăruri tradiţionale de post (zacuscă, fasole, paste) şi un alt fel de reţete, la fel de lipsite de ingredientele “de dulce”, dar cu o bogată aromă şi un gust inconfundabil… acestea sunt renumitele mâncăruri mănăstireşti, pregătite cu multă răbdare şi din cele mai proaspete ingrediente.

După cum bine se ştie, mănăstirile au propria grădină de zarzavaturi şi legume, din care se fac cele mai bune ciorbe şi tocăniţe, încât uneori uiţi că mănânci de post, aşa de bună e mâncarea ce le iese.

Prima pe listă: pâinea pustnicească

Acest aliment de bază al românilor – pâinea, capătă o cu totul şi cu totul altă valoare pentru cei care s-au dedicat divinităţii. Procesul de fabricaţie însă este unul foarte diferit de cel din marile fabrici de panificaţie. Mai exact, pâinea se face din făină integrală amestecată cu puţină apă, până când se formează o cocă tare. Această cocă se lasă la dospit…

Vezi mai mult pe Alba24


ȘTIREA TA pe Ardeal24 - trimite foto/video la Ardeal24 prin Facebook messenger, Whatsapp, sau prin formularul online


Click to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Alba

Bărbat din Cluj, prin băut la volan de polițiștii din Alba, în comuna Vidra. Ce alcoolemie avea

Published

on

Un bărbat de 44 ani este cercetat de polițiștii din Alba după ce a fost prins în timp ce conducea un autoturism fiind sub influența băuturilor alcoolice, pe un drum din comuna Vidra. 

Potrivit IPJ Alba, la data de 20 decembrie 2025, în jurul orei 18.10, polițiștii din cadrul Poliției Orașului Câmpeni au oprit, pentru control, pe DJ 762 din comuna Vidra, un autoturism condus de un bărbat, în vârstă de 44 de ani, din…

Citește mai mult pe Alba24.ro

Continue Reading

Alba

VIDEO: 36 de ani de la Revoluție, marcați la Alba Iulia. Alocuțiune și depuneri de coroane, de Ziua Victoriei Revoluției Române

Published

on

Anul acesta se împlinesc 36 de ani de la Revoluția din decembrie 1989, eveniment care a schimbat definitiv istoria națională a României. Activități dedicate Zilei Victimelor Comunismului în Romania și Zilei Victoriei Revoluției Române și a Libertății au loc duminică, 21 decembrie, de la ora 12:00, în locații relevante pentru momentul Revoluției din 1989. 

Evenimentele au început la ora 12:00, la Troița din Piața…

Citește mai mult pe Alba24.ro

Continue Reading

Alba

Program Taxe și impozite Sebeș: când se fac încasări până la finalul anului 2025 și începutul anului 2026

Published

on

Primăria Sebeș a anunțat programul de încasări taxe și impozite până la finalul anului 2025 și începutul anului 2026. Locuitorii sunt informați despre posibilitățile de plată.

PROGRAM Taxe și Impozite Sebeș

Ultima zi de încasare impozite și taxe locale în numerar, la ghișeu (Piața Primăriei nr. 1): 31 decembrie 2025, ora 9.00

Anul 2026:

  • Prima zi încasare fără debit (amenzi, taxe): 8 ianuarie 2026, ora…

Citește mai mult pe Alba24.ro

Continue Reading

Alba

Tânăr de 23 de ani din Alba, REȚINUT de polițiști după ce, băut fiind, a incendiat 50 de baloți de lucernă

Published

on

Un tânăr de 23 de ani din localitatea Beța din comuna Lopadea Nouă a fost reținut de polițiști după ce, aflat sub influența băuturilor alcoolice, a incendiat 50 de baloți de lucernă. 

Potrivit IPJ Alba, la data de 20 decembrie 2025, polițiștii Secției 3 de Poliție Rurală Aiud au luat măsura reținerii, pentru 24 de ore, față de un bărbat de 23 de ani, din localitatea Beța, județul Alba, cercetat pentru…

Citește mai mult pe Alba24.ro

Continue Reading