Alba
Povestea unui român din Cugir care a cucerit New York-ul cu o rețetă de kürtös kalács, moștenită de la bunica sa
Un român din Cugir, județul Alba, a reușit să construiască o afacere de succes la New York, cu un produs de patiserie tradiţional în Transilvania. Radu Sîrbu a dus aroma şi gustul colacului cu nucă, din inima Transilvaniei, la cea mai importantă piață de mâncare tradițională din Queens Night Market, unde reprezintă România.
Nu a fost ușor. Radu a povestit pentru G4Media cum și-a construit afacerea și cum a reușit să devină un reper pe piața festivalurilor din oraș. A împărtăşit cu americanii desertul pe care i-l pregătea bunica lui, i-a adăugat migdale, ciocolată sau nucă de cocos şi i-a înnebunit pe new yorkezi. Anual, merge la Romanian Festival on Broadway și nu doar acolo, unde oamenii stau la coadă pentru a gusta exoticul desert.
Kürtös kalács le este prezentant americanilor drept un desert vechi de sute de ani din Transilvania, România. Radu știe toată procedura de la bunica sa.
„Ne facem aluatul de la zero, doar cu ingrediente proaspete. După ce aluatul crește, rulăm manual desertul, îl scufundăm în zahăr și-l coacem la jar până când ajunge la culoarea perfectă de caramel. Apoi îl presărăm cu toppinguri la alegere. Rezultatul este o prăjitură în formă cilindrică, goală, cu un interior moale de aluat și un exterior crocant și dulce” , explică Radu cum se ajunge la ”gustul dulce al…
ȘTIREA TA pe Ardeal24 - trimite foto/video la Ardeal24 prin Facebook messenger, Whatsapp, sau prin formularul online
Alba
FOTO ACCIDENT GRAV în Alba: S-a activat PLANUL ROȘU DE INTERVENȚIE. IMPACT între un autobuz și o mașină. Multiple persoane rănite
Un accident rutier grav a avut loc vineri, 29 noiembrie, în jurul orei 18.00, în județul Alba. Accidentul s-a petrecut pe raza localității Tăuți. Pompierii au activat planul roșu de intervenție.
Din primele informații accidentul rutier s-a produs între un autobuz și un autoturism. În total ar fi vorba despre 9 persoane implicate, din care 4 ar fi încarcerate între fiarele mașinii.
La fața locului intervin pompierii din Alba cu cinci autospeciale și trei ambulanțe de la SAJ Alba.
Forțe alocate: 1 ASAS,…
Citește mai mult pe Alba24.ro
Alba
Sâmbătă, 14 decembrie: „Îmbucură-te om bun”, concert de colinde tradiționale, la Casa de Cultură „Lucian Blaga” din Sebeș
La Casa de Cultură „Lucian Blaga” din Sebeș va avea loc sâmbătă, 14 decembrie, concertul de colinde tradiționale „Îmbucură-te om bun”. Ceata de colindători a asociației „Organizația Tinerilor de pe Valea Sebeșului”, a pregătit cu multă dragoste colinde și voie bună, cu haine de sărbătoare, fluierașul și dobașul la purtător.
„Vrem să împărtășim această bucurie cu voi, așa că vă invităm să ne fiți gazde la concertul nostru de colinde vechi <Îmbucură-te om bun>”, au transmis…
Citește mai mult pe Alba24.ro
Alba
Spirit civic la Sebeș: A găsit o sumă de bani într-un coș de cumpărături. Gestul unui bărbat care i-a impresionat pe polițiști
Gestul unui bărbat care i-a impresionat pe polițiști. S-a întâmplat în data de 27 noiembrie 2024, la Sebeș. Deși pare un caz banal, un bărbat de 66 de ani a dat dovadă de spirit civic.
Mai exact a găsit o sumă de bani într-un coș de cumpărături și a mers cu banii direct la poliție. Cazul a fost prezentat de reprezentanții IPJ Alba, în data de 29 noiembrie.
Potrivit IPJ Alba, un bărbat din comuna Daia Română a predat poliţiei suma de 687 de lei, pe care a găsit-o într-un coș de cumpărături al…
Citește mai mult pe Alba24.ro
Alba
Cum au sărbătorit în avans, Ziua de 1 Decembrie, elevii Școlii Gimnaziale ”Mihai Eminescu” din Alba Iulia
Elevii Școlii Gimnaziale ”Mihai Eminescu” din Alba Iulia au sărbătorit în avans, Ziua de 1 Decembrie, Ziua Națională a României. Aceștia, alături de profesori au organizat mai multe activități în curtea școlii, dar și pe holuri.
Activitățile elevilor au fost prezentate de reprezentanții școlii, într-un comunicat de presă, comunicat pe care îl redăm mai jos.
”Elevii claselor pregătitoare – IV, îndrumați de învățătorii lor au organizat activități de cinstire a Unirii în fiecare clasă,…
Citește mai mult pe Alba24.ro
FOTO ACCIDENT GRAV în Alba: S-a activat PLANUL ROȘU DE INTERVENȚIE. IMPACT între un autobuz și o mașină. Multiple persoane rănite
RESTRICȚII de tonaj pe două drumuri județene din Cluj. Au fost impuse până în 2026 pentru protejarea stării șoselelor
Sâmbătă, 14 decembrie: „Îmbucură-te om bun”, concert de colinde tradiționale, la Casa de Cultură „Lucian Blaga” din Sebeș
Spirit civic la Sebeș: A găsit o sumă de bani într-un coș de cumpărături. Gestul unui bărbat care i-a impresionat pe polițiști
S.O.S. România este SINGURUL partid autentic suveranist din România. Suveranitatea națională aparține POPORULUI român (PE)
Cum au sărbătorit în avans, Ziua de 1 Decembrie, elevii Școlii Gimnaziale ”Mihai Eminescu” din Alba Iulia
Vineri: Vernisajul expoziției „Apuseni, țara de piatră”, la Casa de Cultură a Studenților din Alba Iulia
Mii de înșelăciuni prin metoda ”investiții în acțiuni”, de la începutul anului. Avertisment al Poliției Române
