Connect with us

Alba

REȚETA ZILEI de la GoIn Alba Iulia: Paste Arrabiata. Campanie de promovare a restaurantelor care fac livrări acasă sau la muncă

Published

5 ani ago

on



Alba24 vine în ajutorul industriei HoReCa din Alba afectată considerabil de restricțiile impuse la nivel național și local.

Pentru a ajuta restaurantele locale care au și sistem de livrare la domiciliu sau la locul de muncă, Alba24 va prezenta cititorilor ziarului, cât și clienților câte o rețetă oferită de bucătarii restaurantelor.

Astăzi, 5 aprilie rețeta zilei este oferită de restaurantul GoIn din Alba Iulia.

Paste Arrabiata (2 persoane)

Ingrediente

• 1 ceapă tocată mărunt;
• 3 căței de usturoi tocați mărunt;
• 1 cutie cu roșii decojite (întregi sau cuburi) sau 4 roșii mari decojite;
• 10 frunze de busuioc;
• 1 ardei iute, tocat mărunt;
• 200 g paste de tip penne (integrale);

Mod de preparare

  1. Punem într-o cratiță puțin ulei/unt, ceapa si usturoiul.
  2. Le gătim la foc mic aproximativ 6 minute, până când ceapa devine translucidă.
  3. Se adaugă frunzele de busuioc si se amestecă.
  4. După 2 minute, se adaugă conserva de roșii, ardeiul iute, sare și piper.
  5. Se zdrobesc roșiile și se lasă să fiarbă la foc mic, amestecând cam 12-15 minute, până se formeaza un sos consistent.
  6. Se lasă puțin la răcit după care se mixează cu un blender de mână pâna devine un sos fin.
  7. Între timp se pun pastele la fiert în apă…

Vezi mai mult pe Alba24

ȘTIREA TA pe Ardeal24 - trimite foto/video la Ardeal24 prin Facebook messenger, Whatsapp, sau prin formularul online


Click to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Alba

De ce unele persoane se trezesc cu câteva minute înainte de a suna alarma. Explicațiile cercetătorilor

Published

9 minute ago

on

decembrie 14, 2025

By

Unele persoane obișnuiesc să se trezească cu câteva minute înainte de a suna alarma, fără a fi un factor extern care să le influențeze. Corpul știe cumva că este ora la care persoana trebuie să se trezească. Cercetătorii au oferit explicații.

Aceștia susțin că este datorită ceasului biologic, un sistem de sincronizare internă foarte precis, care reglează momentul în care adormi și te trezești.

Potrivit Science…

Citește mai mult pe Alba24.ro

Continue Reading

Alba

VIDEO: Urși la ”Spa”, în mijlocul pădurii. Imagini inedite surprinse în Parcul Natural Apuseni

Published

8 ore ago

on

decembrie 13, 2025

By

Imagini inedite cu un ”spa” al urșilor în mijlocul unei păduri din Parcul Natural Apuseni au fost surprinse recent de o cameră de monitorizare a faunei. Aceasta a fost amplasată de specialiștii Romsilva din cadrul administrației parcului natural.

În imagini se văd doi urși care se scaldă într-o acumulare de apă în mijlocul pădurii.

 

Urșii au habitatul în pădurile întinse de munte și cele dese din zonele…

Citește mai mult pe Alba24.ro

Continue Reading

Alba

Pensii 2025-2026: ce se întâmplă cu veniturile pensionarilor din România. Comparație cu alte țări europene

Published

9 ore ago

on

decembrie 13, 2025

By

Pensii 2025-2026: Măsurile de austeritate impuse de Guvernul român îngheață pensiile, care nu mai sunt indexate. Veniturile pensionarilor nu vor crește nici în 2026.

Pensiile românilor sunt înghețate anul acesta, după ce anterior indexarea de la 1 ianuarie 2025 nu s-a mai acordat.

Premierul Ilie Bolojan a declarat că intenția Guvernului este ca pensiile să rămână neschimbate anul viitor și pregătește oficial o nouă…

Citește mai mult pe Alba24.ro

Continue Reading

Alba

VIDEO: Balul Bobocilor 2025 la Universitatea ”1 Decembrie 1918” din Alba Iulia. Cine sunt câștigătorii premiilor

Published

9 ore ago

on

decembrie 13, 2025

By

Universitatea “1 Decembrie 1918” din Alba Iulia și-a desemnat câștigătorii în cadrul Balului Bobocilor 2025. Evenimentul s-a desfășurat sâmbătă, 13 decembrie, la Centrul Multicultural “Gheorghe Șincai” din Alba Iulia.

Au fost câștigate următoarele premii:

Premiul Icon Y2K UAB 2025: Bianca Gabriela Apostu

Premiul Pop Star Y2K UAB: Nicola-Ariana Vlăiconi

În urma sondajului de pe site-ul Alba24.ro,

Miss…

Citește mai mult pe Alba24.ro

Continue Reading