Connect with us

Alba

REȚETE mucenici, 9 martie. Cum poți pregăti cei mai buni mucenici, cu lapte și ouă sau de post. Ingrediente și mod de preparare

Publicat


Unele gospodine fac în 9 martie, în cinstea Sfinților Mucenici, 40 de colaci numiți sfinți, mucenici sau bradoși.

În Moldova, aceștia au forma cifrei 8 și sunt copți din aluat de cozonac, apoi unși cu miere și nucă.

În Dobrogea și Muntenia, mucenicii sunt mai mici și sunt fierți în apă cu zahăr, cu scorțișoară și nucă, simbolizând lacul în care au fost aruncați Sfinții Mucenici.

Vezi și POSTUL PAȘTELUI 2021: Când începe cel mai lung și aspru post din an. Interdicțiile perioadei și zilele cu dezlegare la pește

Aceștia sunt duși la biserică pentru a fi binecuvântați și apoi sunt consumați în familie.

Rețetă pentru mucenici

Pentru aluatul din care se fac mucenicii este nevoie de 250 grame făină; 120 ml apa caldă și sare.

Mucenicii se fac șnururi lungi și subțiri din coca, apoi se fac cerculețe mici sau opturi. Mucenicii se lasă peste noapte la uscat, pe masa presărată cu faină. Peste mucenici se presară de asemenea făină.

În dimineața de 9 martie, mucenicii se trec prin sită, pentru ca să cadă făina de pe ei, apoi se pun la fiert într-o zeamă preparată din următoarele ingrediente: apă, sare (un vârf de linguriță), coaja de la o lămâie (rasă) și zahăr.

Mucenicii se pun în apă, numai…

Vezi mai mult pe Alba24


Dacă ți-a plăcut articolul și vrei să fii la curent cu ce scriem:


ȘTIREA TA pe Ardeal24 - Dacă ești martorul unor evenimente deosebite, fotografiază, filmează și trimite-le la Ardeal24 prin Facebook messenger, Whatsapp, sau prin formularul online

Comenteaza

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Alba

BACALAUREAT 2022, sesiunea specială: SUBIECTELE și baremele la Română, Matematică și Istorie. Vineri, proba la alegere

Publicat

examen

Absolvenții de liceu participanți la loturile olimpice și la competițiile sportive și artistice internaționale susțin în această perioadă probele scrise în cadrul sesiunii speciale de Bacalaureat 2022.

Miercuri, 18 mai a fost proba de Limba și literatura română, joi cea obligatorie a profilului – Matematică sau Istorie, iar vineri, 20 mai este proba la alegere.

Vezi și BACALAUREAT 2022: Modele de subiecte, teste de antrenament și bareme din ultimii ani. Matematică, Româna, Fizică, Anatomie

Din județul Alba, nu sunt elevi care susțin probe în această sesiune.

Subiecte și Bareme Bacalaureat 2022 – sesiunea specială pentru olimpici

Limba și literatura Română

Real/tehnologic

Umanist/Pedagogic

Matematică

Matematică – Mate/Info

Matematică – Științe ale Naturii

Citește mai mult pe Alba24.ro

Citește mai departe

Alba

Primăria Aiud anunță concesionarea prin licitație publică a șase loturi de teren din municipiu. Data limită a depunerii ofertelor

Publicat

Primăria Aiud anunță concesionarea prin licitație publică a 6 loturi de teren situate administrativ în Municipiul Aiud, str. Ștefan cel Mare, nr. FN, înscrise în CF nr. 96133, CF nr. 96134, CF nr. 96135, CF nr. 96136, CF nr. 96137 și CF nr. 96138 pentru construirea de locuințe.

1. Informații generale privind autoritatea contractantă, în special denumirea, codul de identificare fiscală, adresa, numărul de telefon, fax și/sau adresa de e-mail, persoana de contact:

Municipiul Aiud, C.I.F. 4613636, str. Cuza Vodă nr. 1, Aiud, județul Alba, telefon 0258/861310, fax 0258/861280, e-mail: office@aiud.ro, persoană de contact Ovidiu Ranca – Direcția Arhitect-șef, e-mail: tehnic@aiud.ro.

2. Informații generale privind obiectul concesiunii, în special descrierea și identificarea bunului care urmează să fie concesionat:

Obiectul concesiunii îl constituie 6 loturi de teren, aflate în domeniul privat al Municipiului Aiud, situate administrativ în  Municipiul Aiud, str. Ștefan cel Mare, nr. FN, după cum urmează:

Lot nr. 1 – teren intravilan în suprafață de 507 mp, înscris în CF nr. 96133, nr. cad. 96133,  proprietar tabular, în cotă de 1/1, Municipiul Aiud, domeniul privat.

Lot nr. 2 – teren intravilan în suprafață de 401…

Citește mai mult pe Alba24.ro

Citește mai departe

Alba

VIDEO Medic în lacrimi la protestul angajaților de la Spitalul Aiud. Moment emoționant alături de cei cu care a lucrat în pandemie

Publicat

Un moment emoționant a avut loc în curtea Spitalului Aiud, la protestul persoanelor angajate în timpul pandemiei COVID. Este vorba despre 67 de persoane ale căror contracte de muncă expiră în 6 iunie și momentan nu știu dacă vor mai avea loc de muncă sau nu. 

Medicul ATI Ovidiu Țuhașu, unul dintre medicii care în ultimii doi ani a luptat din răsputeri pentru a-i salva pe bolnavii COVID care ajungeau în stare gravă pe secția sa, a izbucnit în plâns când și-a adus aminte de pacienții care nu au supraviețuit, dar și de momentele critice prin care a trecut alături de echipa sa. 

Echipa sa, adică zeci de oameni care au fost angajați pentru a face față numărului mare de pacienți care ajugeau pe secția ATI, iar pe care acum statul nu îi mai vrea, nu le mai găsește utilitate.

Este vorba despre asistenți și brancardieri căliți în timpul pandemiei COVID, care au lucrat zilnic în combinezoane, la temperaturi extreme și care au adunat mii de ore printre bolnavii grav afectați de coronavirus.

Alături de medicul Țuhașu, mai mulți angajați au izbucnit și ei în plâns, iar atmosfera era una încărcată de emoție.

”Eu cred că suntem cu toții în fața patului unei mame bolanave și anume sistemul…

Citește mai mult pe Alba24.ro

Citește mai departe

Alba

L-ați văzut? Un bunic de 85 de ani a dispărut din Cluj și este ”procupat obsesiv să ajungă la Ohaba”, locul natal

Publicat

Un bărbat de 85 de ani a dispărut miercuri, 18 mai, din zona spitalului Medicover Suceagu, comuna Baciu (Cluj). Se numește Liviu Popa (Puiu) și, potrivit aparținătorilor, ”este procupat obsesiv să ajungă în localitatea în care s-a născut, sat Secășel, comuna Ohaba, județul Alba”.

”A dispărut miercuri, în jurul orei 17. Semnalmente: înălțime 160 cm, 70 kg, ochi albaștri, par carunt (chelie).

Îmbrăcăminte: blugi albastri, geaca kaki, sapca pe cap, avea un troller negru, pe care scrie CANADA cu roșu și un rucsac negru. Nu poseda telefon, acte de identitate, doar 100 lei. Contactul familie este 0745653310/ 0722513121”, precizează aparținătorii citați de stiridecluj.ro.

Bărbatul se numește Popa Liviu, dar i se spune Puiu.

Familia susține că bărbatul are unele probleme de sănătate și este important să ajungă înapoi la tratament. Bătrânul este procupat obsesiv să ajungă în localitatea în care s-a născut, în satul Secășel, comuna Ohaba, județul Alba.

Acest lucru poate fi un amănunt important. Bănuielile sunt fie că a făcut autostopul, fie că s-a dus la autogară sau Gara Cluj, pentru a ajunge la destinație.

Bărbatul a dispărut din zona spitalul din Suceagu miercuri, în jurul…

Citește mai mult pe Alba24.ro

Citește mai departe