Alba
VIDEO Digi FM: Interviu cu Radu Sîrbu, cugireanul care a reinventat kürtös kalács-ul în Queens Night Market din New York
Radu Sîrbu, cugireanul care a dus aroma şi gustul colacului cu nucă, din inima Transilvaniei, la cea mai importantă piață de mâncare tradițională din Queens Night Market, la New York, a fost invitat în direct la Digi FM, după ce Alba24 a scris despre el.
Radu a intrat în direct din New York și i-a bucurat pe ascultătorii postului cu povestea sa.
Acesta a vorbit despre cum a ajuns să reinventeze o rețetă veche din Transilvania, cea pentru kürtös kalács, l New York. Așa a apărut ”Twister Cake”, desertul care se vinde cu 8 dolari în cea mai cosmopolită piață din lume: Queens Night Market.
Citește aici cum a ajuns Radu Sîrbu la New York: Povestea unui român din Cugir care a cucerit New York-ul cu o rețetă de kürtös kalács, moștenită de la bunica sa
”Bunica mea făcea pentru mine și pentru nepoții ei Kürtös kalács. Bunicul meu făcea o găleată mare de jar și efectiv erau rulați de mână. Îți dai seama că stăteau 5 copii așteptând cu apă în gură să se termine…” a spus Radu.
Americanii consideră acest desert ca fiind unul exotic. Se întreabă de ce este gol pe dinăuntru. Pentru că pare mare și se așteaptă să fie umplut. Radu le spune că e umplut cu dragoste.
Afacerea sa a explodat în pandemie,…
ȘTIREA TA pe Ardeal24 - trimite foto/video la Ardeal24 prin Facebook messenger, Whatsapp, sau prin formularul online
Alba
VIDEO: Ministrul Finanţelor a prezentat pachetul de relansare economică. Care sunt principalele măsuri propuse
Ministrul Finanţelor, Alexandru Nazare a prezentat joi, la finalul ședinței de Guvern, pachetul de relansare economică. Nazare a precizat că pachetul are o componentă de măsuri fiscale şi o componentă de reaşezare a schemelor de susţinere pentru companii. Ministrul a mai spus că se mută focusul de pe consum, pe investiţii.
Proiectul de lege privind instituirea unor măsuri de relansare economică, creștere a investițiilor…
Citește mai mult pe Alba24.ro
Alba
Ministrul Energiei: Prețurile la gaze nu vor crește până în 31 martie 2027. Va fi o plafonare în mai multe marje
Prețurile la gazele naturale nu vor crește, „în mod cert”, până la 31 martie anul viitor, a declarat joi ministrul Energiei, Bogdan Ivan. Acesta a transmis că va fi o plafonare în mai multe marje, iar până la finalul săptămânii viitoare, cel mai probabil, urmează să fie elaborat tot cadrul legislativ pentru a pune acest mecanism în piață.
„În urma discuțiilor tehnice pe care le-am purtat încă din septembrie…
Citește mai mult pe Alba24.ro
Alba
Ministrul Sănătății a anunţat cine va fi exceptat de la neplata primei zile de concediu medical
Ministrul Sănătății, Alexandru Rogobete, a anunțat introducerea unor excepții în măsura privind neplata primei zile de concediu medical, pentru protejarea pacienților vulnerabili.
Alexandru Rogobete a precizat joi că Ministerul Sănătății a finalizat un proiect de ordonanță de urgență care urmează să fie pus în transparență decizională și care introduce metodologii clare de protecție în ceea ce privește…
Citește mai mult pe Alba24.ro
Alba
Un asteroid cât un bloc cu 15 etaje ar putea lovi Luna. Impact va genera un fulger vizibil de pe Pământ. Când ar putea avea loc
Un asteroid cât un bloc cu 15 etaje ar putea lovi Luna. O descoperire astronomică recentă a captat atenția comunității științifice: asteroidul 2024 YR4 ar putea lovi Luna, în decembrie 2032. Cercetătorii spun că impactul ar produce cel mai puternic eveniment lunar observat în epoca modernă, un fulger vizibil cu ochiul liber din anumite regiuni ale Pământului.
Un nou studiu sugerează că asteroidul 2024 YR4 ar putea…
Citește mai mult pe Alba24.ro
VIDEO: Ministrul Finanţelor a prezentat pachetul de relansare economică. Care sunt principalele măsuri propuse
Ministrul Energiei: Prețurile la gaze nu vor crește până în 31 martie 2027. Va fi o plafonare în mai multe marje
Spitalul Clinic de Boli Infecțioase Cluj în 2025. Peste 431.000 de pacienți tratați și servicii medicale la cel mai înalt nivel
Ministrul Sănătății a anunţat cine va fi exceptat de la neplata primei zile de concediu medical
Un asteroid cât un bloc cu 15 etaje ar putea lovi Luna. Impact va genera un fulger vizibil de pe Pământ. Când ar putea avea loc
Petiție pentru redeschiderea Centrului de Permanență din cartierul clujean Gheorgheni: „Sănătatea nu este un lux”
VIDEO. O casă evreiască din Cămârzana va îmbogăți Parcul Etnografic din Cluj
Afacerea din Alba a unui mare grup agricol olandez se închide. Fabrica şi 800 hectare de teren din zona Sebeș, scoase la vânzare
