Alba
VIDEO Digi FM: Interviu cu Radu Sîrbu, cugireanul care a reinventat kürtös kalács-ul în Queens Night Market din New York
Radu Sîrbu, cugireanul care a dus aroma şi gustul colacului cu nucă, din inima Transilvaniei, la cea mai importantă piață de mâncare tradițională din Queens Night Market, la New York, a fost invitat în direct la Digi FM, după ce Alba24 a scris despre el.
Radu a intrat în direct din New York și i-a bucurat pe ascultătorii postului cu povestea sa.
Acesta a vorbit despre cum a ajuns să reinventeze o rețetă veche din Transilvania, cea pentru kürtös kalács, l New York. Așa a apărut ”Twister Cake”, desertul care se vinde cu 8 dolari în cea mai cosmopolită piață din lume: Queens Night Market.
Citește aici cum a ajuns Radu Sîrbu la New York: Povestea unui român din Cugir care a cucerit New York-ul cu o rețetă de kürtös kalács, moștenită de la bunica sa
”Bunica mea făcea pentru mine și pentru nepoții ei Kürtös kalács. Bunicul meu făcea o găleată mare de jar și efectiv erau rulați de mână. Îți dai seama că stăteau 5 copii așteptând cu apă în gură să se termine…” a spus Radu.
Americanii consideră acest desert ca fiind unul exotic. Se întreabă de ce este gol pe dinăuntru. Pentru că pare mare și se așteaptă să fie umplut. Radu le spune că e umplut cu dragoste.
Afacerea sa a explodat în pandemie,…
ȘTIREA TA pe Ardeal24 - trimite foto/video la Ardeal24 prin Facebook messenger, Whatsapp, sau prin formularul online
Alba
VIDEO: Autostrada A1 Sibiu-Pitești. A fost turnat betonul rutier în tunelul Curtea de Argeș. Când se termină lucrările
Autostrada A1 Sibiu-Pitești. A fost finalizată turnarea betonului rutier în tunelul Curtea de Argeș aferent Secțiunii 4 Tigveni-Curtea de Argeș a Autostrăzii A1 Sibiu-Pitești. S-a folosit un complex de trei utilaje aduse special din Germania, a anunțat Ionel Scrioșteanu, secretar de stat în Ministerul Transporturilor.
”Vă reamintesc faptul că am început aceasta procedura acum 2 săptămâni cu primul fir de tunel, tunelul…
Citește mai mult pe Alba24.ro
Hanuka 2025: duminică, 14 decembrie, a început Hanuka, o sărbătoare a comunității evreiești, numită și Sărbătoarea Luminilor. Aceasta durează opt zile.
În fiecare seară de Hanuka, se aprinde o lumânare. Lumânările se pun într-un sfeşnic – sau lampă – specială, numită hanuchia.
Sărbătoarea este încărcată de semnificații pentru comunitatea evreilor.
Hanuka 2025: semnificații
De Hanuka se reamintește…
Citește mai mult pe Alba24.ro
Alba
Noul Mers al Trenurilor, în vigoare. Cât de mult se scumpesc biletele de călătorie, din 14 decembrie
Din 14 decembrie intră în vigoare Noul Mers al Trenurilor, 2025-2026. Odată cu acesta, se vor scumpi și biletele de călătorie.
CFR Călători va asigura zilnic circulația a peste 1150 de trenuri, în funcție de perioada din an: 52 în trafic internațional, 20 Intercity, 112 Interregio, 26 trenuri sezoniere și 952 Regio, acoperind astfel transportul feroviar la nivel național.
Bilete de tren mai scumpe
Biletele de tren se…
Citește mai mult pe Alba24.ro
Surpriză în imobiliare. Un alt oraș din România a detronat Clujul și Capitala în topul scumpirilor.
Prețul mediu cerut de proprietari și dezvoltatori pentru apartamentele scoase la vânzare a crescut în România în ultimul an cu 14%. Printre marile orașe din țară, cea mai mare creștere a fost de 21%.
În România, prețul mediu solicitat de proprietari și dezvoltatori pentru apartamentele scoase la vânzare a crescut în…
Citește mai mult pe Alba24.ro
FOTO. Tragedie pe DN1 E60, între Poieni și Ciucea. Un tânăr și-a pierdut viața într-un accident devastator
VIDEO: Autostrada A1 Sibiu-Pitești. A fost turnat betonul rutier în tunelul Curtea de Argeș. Când se termină lucrările
„Șepcile roșii” atacă Ploieștiul. „U” Cluj vrea să sfideze istoria și să încheie anul în forță contra Petrolului
A început Hanuka 2025. Ce semnificații are Sărbătoarea luminilor și tradiții din comunitate
Noul Mers al Trenurilor, în vigoare. Cât de mult se scumpesc biletele de călătorie, din 14 decembrie
VIDEO. Cetatea lui Matei Corvin, cofetărie de 185 de ani, pălincă și muzeu interactiv. Ce să faci la Gyula când nu ești la băi
Surpriză în imobiliare. Un oraș a detronat Clujul și Capitala în topul scumpirilor
Eveniment caritabil la Wonderland Resort pentru susținerea unui copil din Cluj aflat în luptă cu o boală rară și cancer
