Cluj
VIDEO FOTO. Borș ucrainean, gătit la ceaun de chef Adi Hădean la Cluj, la un eveniment TIFF. Ce bunătăți au pregătit refugiatele
Chef Adi Hădean a gătit luni un borș ucrainean la ceaun cu costiță de porc, după o rețetă din țara vecină, porțiile fiind vândute în scop caritabil la un eveniment care a avut loc la Cluj-Napoca în cadrul TIFF.
Hădean a declarat la Ukrainian Street Food Day de pe strada Potaissa că rețeta este una tradițională din Ucraina, din familia unei bucătărese care a ajutat la pregătirea borșului.
”În ceaun avem un borș ucrainean cu costiță de porc cu legume – morcovi, ceapă verde, cartofi, sfeclă, varză, foi de dafin și pastă de roșii. Borș de acest fel se mănâncă și în Maramureș,…
Citește mai mult pe Cluj24.ro
Citește mai mult pe Romania24
ȘTIREA TA pe Ardeal24 - trimite foto/video la Ardeal24 prin Facebook messenger, Whatsapp, sau prin formularul online
Cluj
Caii lăsați liberi, o problemă care persistă în Florești. Un consilier local cere majorității PNL-UDMR să ia măsuri
Cluj
George Simion: Refuz să girez măsuri care duc la pierderea SUVERANITĂȚII naționale și care condamnă românii la SĂRĂCIE
Alianța pentru Unirea Românilor solicită Guvernului Ciolacu să retragă de urgență planul de reformă fiscală înaintat Comisiei Europene. Deși își pierde legitimitatea în mai puțin de două luni, Marcel Ciolacu insistă…
Citește mai mult pe Cluj24
Marți seara, CFR Cluj a întâlnit-o la Mioveni pe FC Argeș într-un meci din grupa A a Cupei României. După evoluțiile mai puțin reușite din campionat, CFR Cluj spera să se revanșeze în cupă. Din păcate, clujenii suferă…
Citește mai mult pe Cluj24