Preţul cafelei a crescut cu 17% săptămâna aceasta şi a depăşit 4 dolari pe kilogram pentru prima dată din 2014. Dar îngheţul recent din Brazilia este doar ultimul exemplu din seria de nenorociri care a lovit fermierii locali anul acesta. Brazilia se confruntă, de asemenea, cu o secetă care a epuizat rezervele pentru irigaţii.
Seria de nenorociri subliniază ceea ce oamenii de ştiinţă avertizează de ani de zile: schimbările climatice şi volatilitatea meteorologică asociată vor face din ce în ce mai dificilă producerea de hrană suficientă pentru lume, cele mai sărace naţiuni înregistrând de obicei cea mai grea lovitură. În unele cazuri, urmează tulburări sociale şi politice.
Indicele preţurilor la alimente al FAO, organizaţia ONU pentru alimentaţie…
