Connect with us

Alba

REȚETA ZILEI de la ”La Conac” Alba Iulia. Campanie de promovare a restaurantelor care fac livrări acasă sau la locul de muncă

Published

on



Alba24 vine în ajutorul industriei HoReCa din Alba afectată considerabil de restricțiile impuse la nivel național și local.

 Pentru a ajuta restaurantele locale care au și sistem de livrare la domiciliu sau la locul de muncă, Alba24 va prezenta cititorilor ziarului, cât și clienților câte o rețetă oferită de bucătarii restaurantelor.

Astăzi, 3 aprilie rețeta zilei este oferită de restaurantul La Conac din Alba Iulia.

Direct din bucătăria de La Conac, vă propunem o rețetă simplă, de pui grill, îmbrăcat în straturi suculente de roșii feliate și mozzarella topită.

Ingrediente (pentru o porție):

200 gr file din piept de pui

Condimente, după gust

1 Roșie proaspătă, feliată

1 bulgăre de Mozzarella, feliată

200 gr de cartofi pentru fiert

20 de grame de unt cu 82% grăsime, la temperatura camerei

50 ml lapte fierbinte

50 gr sos de ardei copt

1 linguriță de ulei de măsline

Timp de preparare: aprox. 30 min.

Pas 1: Feliați pieptul de pui în felii de grosime aproximativ egală, de 2-3 cm și condimentați-l, după gust.

Pas 2: Încingeți grătarul sau o tigaie grill, la foc mediu spre iute, în așa fel încât carnea să sfârâie. Gătiți câte 2-3 minute, pe fiecare parte și lăsați apoi puiul, la odihnit. De aici și…

Vezi mai mult pe Alba24


ȘTIREA TA pe Ardeal24 - trimite foto/video la Ardeal24 prin Facebook messenger, Whatsapp, sau prin formularul online


Click to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Alba

Recomandări pentru evitarea răcelii și gripei în sezonul rece. Cum poate fi ajutat organismul

Published

on

Recomandări pentru evitarea răcelii și gripei în sezonul rece. Un nutriționist are sfaturi pentru oamenii care încearcă să evite problemele medicale în această perioadă.

Expertul a stabilit șase reguli care îi pot ajuta pe oameni să nu se confrunte cu răceli și gripă. Regulile vizează alimentația și câteva schimbări în stilul de viață.

Bolile sunt frecvente pe parcursul iernii, dar cu câteva schimbări oamenii…

Citește mai mult pe Alba24.ro

Continue Reading

Alba

Vortex polar: cum va influența vremea în România, înainte de Crăciun. Anunțul meteorologilor

Published

on

Vortex polar: Administrația Națională de Meteorologie (ANM) a actualizat datele privind evoluția probabilă a vortexului polar și cum ar putea influența vremea în România și Europa, înainte de Crăciun.

Meteorologii au anunțat deja, în prognoza pe patru săptămâni, răcirea vremii până în 15 decembrie. Din 16 decembrie se mai încălzește până la valori neobișnuite de 9-10 grade în majoritatea regiunilor și chiar…

Citește mai mult pe Alba24.ro

Continue Reading

Alba

VIDEO: Modernizări la sediul Spitalului Municipal Blaj. Care este stadiul lucrărilor și termenul de finalizare al acestora

Published

on

Modernizări la sediul Spitalului Municipal Blaj. În această perioadă continuă lucrările de eficientizare energetică a sediului unității medicale. Primarul Gheorghe Valentin Rotar a prezentat stadiul lucrărilor și termenul de finalizare.

După modernizarea și dotarea spațiilor interioare, s-a trecut la etapa de renovare a clădirii la exterior. Finanțarea este din fonduri europene, prin PNRR, valoarea proiectului fiind de…

Citește mai mult pe Alba24.ro

Continue Reading

Alba

Bărbat decedat într-un incendiu ce a cuprins o rulotă, la Craiva. Polițiștii cercetează cazul

Published

on

Un bărbat și-a pierdut viața, în urma unui incendiu ce a cuprins o rulotă la Craiva, sat ce aparține de comuna Cricău.

Potrivit IPJ Alba, sâmbătă, 13 decembrie, polițiștii Secției 1 de Poliție Rurală Galda de Jos au fost sesizați, prin SNUAU 112, cu privire la faptul că, în extravilanul localității Craiva, ar fi ars o rulotă, iar în interior ar fi o persoană carbonizată.

Polițiștii s-au deplasat la fața…

Citește mai mult pe Alba24.ro

Continue Reading